海に囲まれた沖縄県では、島の気候、風土にあった特産物がたくさんあります。
沖縄のサトウキビは日本の中でも生産量が1位となっています。
今回は、そのサトウキビから作られる黒糖を使った人気のスイーツ、黒糖カヌレ【ほうき星】のをご紹介します。
黒糖カヌレ【ほうき星】とはどのようなスイーツなのか、日持ちはするのか、お値段や美味しい食べ方などなど…
読み終えたころにはきっと、黒糖カヌレ【ほうき星】のとりこになっちゃいますよ♪
黒糖カヌレ【ほうき星】は日持ちする？
黒糖カヌレ【ほうき星】はフランスの伝統的なお菓子のカヌレを、多良間島産の黒糖で優しい味わいに焼き上げた、沖縄で人気のスイーツです。
JALのCAさんが選ぶ沖縄のお土産ベスト10に、なんと3年連続も選出されている、人気のスイーツなんですよ♪
食感にもこだわっていて、外はかりっと焼き上げ、中はもっちりと味わえます。
賞味期限は常温で翌日までですが、カリッと食感が楽しめる、当日中に食べるのがおすすめです。
黒糖カヌレ【ほうき星】の値段は？
黒糖カヌレ【ほうき星】は4個入、6個入、10個入から購入できます。
お値段は
- 4個入は760円（税込）
- 6個入は1140円（税込）
- 10個入は1900円（税込）
になっています。
箱を開けるときらきらと輝いたカヌレがちょこんと入っていて、ワクワクしてきますね♪
ほうき星のカヌレの種類や値段は？
黒糖カヌレは、プレーンをはじめ泡盛、パイナップルなど、12種類のなかから選べます。
| プレーン | 多良間島産の黒糖を使った優しい味わい |
| ラズベリー＆マスカルポーネ | マスカルポーネにベリーをミックス |
| 泡盛（古酒） | 泡盛をじっくり火にかけフルーティに |
| ドラゴンフルーツ＆シークワーサー | ドラゴンフルーツジャムにシークワーサーをミックス |
| 沖縄珈琲 | 鉄塔珈琲のエスプレッソとマスカルポーネをミックス |
| 沖縄ミルク | 沖縄県産のミルクを使った懐かしい味わい |
| パイナップル | パイナップルの酸味と甘みが口いっぱいに広がる |
| 島イチゴ | 希少な島イチゴを使った甘酸っぱい味わい |
| 沖縄の緑茶 | 長寿の願いが込められた県産緑茶を使用 |
| 星×バナナ（苺チョコ） | 完熟バナナのジャムにいちご味のほうき星チョコ |
| 星×バナナ（ブルー、ホワイトチョコ） | バナナジャムとブルーホワイトのほうき星チョコ |
| 星×バナナ（ホワイトチョコ） | バナナジャムとホワイトのほうき星チョコ |
沖縄の選りすぐりの食材をふんだんに使ったカヌレ、どれにしようか迷いますね。
お値段は4個入は760円（税込）、6個入は1140円（税込）、10個入は1900円（税込）で、組み合わせは自由に選ぶことができますよ♪
黒糖カヌレ【ほうき星】の美味しい食べ方は？
【ほうき星】の黒糖カヌレのおいしい食べ方は、店舗で購入して、当日中に出来立てを味わうのが一番！
外はカリッと、中はもっちり、黒糖の優しい甘みが口の中いっぱいに広がります。
冷凍カヌレの温めかた（オーブン、オーブントースター）
- トースターの専用皿に冷凍のままのカヌレを並べます。
- 900wで4分、120℃で10分あたためます。
- 焼きあがったら、トースターから取り出してそのまま10分冷まします。
冷凍カヌレは必ず冷凍庫で保管して、賞味期限は約２～３週間です。
加熱の際は電子レンジではなく、オーブントースターかオーブンで温めてくださいね。
黒糖カヌレ【ほうき星】の口コミは？
【黒糖カヌレほうき星】
📍お取り寄せ沖縄産黒糖を使ったカヌレを販売しているカヌレ専門店。
一口サイズのカヌレは外側カリっと中はもっちり食感で、プレーン以外に沖縄ミルク、パイナップル、緑茶など珍しいフレーバーも堪能できます！
トースターで焼けば黒糖の香ばしい香りをより楽しめます✨ pic.twitter.com/spqR57uUM0
— 唯一無二の絶品グルメ（むにぐるめ） (@muni_gurume) January 24, 2021
箱の中にきれいに並べられたカヌレがキラキラしています。
どれもこれもおいしそうで、最初にどれから食べようか迷いますね。
箱を開けるとかわいいカヌレがきれいに並んでいてキュン♪
自分用のお土産にもいいですね。
港川外国住宅 黒糖カヌレほうき星 pic.twitter.com/pGtnJ2ZvWM
— ｇｇ (@isekatatakesi) May 28, 2023
沖縄県浦添市の港川外人住宅の店舗の様子です。
実際に見てみてどれにしようか選ぶのもワクワクしますね♪
周辺にはコーヒーショップ、カフェ、セレクトショップなど店主のこだわりの詰まったお店が並んでいます。
ゆっくりと散策して、帰りにお土産で購入をするのもおすすめですよ！
黒糖カヌレ【ほうき星】の店舗情報
港川本店 〒901-2134 沖縄県浦添市港川２丁目１６−２
電話番号 098-975-7825
営業時間 11:30~18:00
那覇空港店 〒901-0142 沖縄県那覇市鏡水１５０
那覇空港国内線旅客ターミナルビル 国内線2F ANA側出発ロビーエスカレーター前
電話番号 090-9284-9715
営業時間 7:00~20:30 （焼きたてカヌレは10：00から販売）
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黒糖カヌレ【ほうき星】は通販で買える？
黒糖カヌレはインターネットの通販でもお取り寄せができます。
期間限定のプレゼント用や、数量限定の沖縄のやちむんとセットになっているのもありますよ！
やちむんとセットで購入したら、沖縄に来た気分をより一層味わえそうですね。
インターネットでの購入はこちらから→黒糖カヌレ専門店【ほうき星】
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まとめ
いかがでしたでしょうか？
沖縄の黒糖使って丁寧に焼き上げたカヌレ、どれもおいしそうでしたね。
- 賞味期限は翌日まで
- 当日中に食べるのがおすすめ
- 種類は12種類から選べる
- 冷凍カヌレはオーブントースターで加熱可能
【ほうき星】の黒糖カヌレは、沖縄の食材をたくさん使った、店主のこだわりが詰まった人気のスイーツです。
インターネットからもお取り寄せできますよ。
沖縄にご旅行の際には、ぜひ一度ご賞味ください♪